媒體團(tuán)參觀白巖村民宿群
近日,央媒采訪團(tuán)應(yīng)邀來到貴州省黔東南苗族侗族自治州雷山縣,在丹江鎮(zhèn)、西江鎮(zhèn)、望豐鄉(xiāng)等地,在采訪中,深刻感受雷山推進(jìn)民族文化、鄉(xiāng)村旅游、山地農(nóng)業(yè)、生態(tài)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興的優(yōu)秀成果。
白巖村風(fēng)光一角
梯田托起的最美村莊——白巖村,依托優(yōu)厚的資源優(yōu)勢(shì),通過發(fā)展民宿帶動(dòng)鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展的成功做法,以“政府+社會(huì)+合作社+貧困戶”發(fā)展模式,大力推進(jìn)“鄉(xiāng)村旅游+”產(chǎn)業(yè)扶貧,打造了集休閑度假、親子出游、戶外鄉(xiāng)村體驗(yàn)于一體的綜合型“牧云澗”精品民宿項(xiàng)目。2020年以來,白巖村年均接待游客達(dá)3600人次以上,經(jīng)營收入達(dá)到100余萬元。
游客品嘗烏東酒產(chǎn)品
3月的烏東村正是云霧繚繞的季節(jié)。在沁人心脾的云霧中,近年來,烏東村依托獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì),成立專業(yè)合作社,與旅游企業(yè)合作,開發(fā)鄉(xiāng)村民宿+農(nóng)耕體驗(yàn)+山水觀光+親子互動(dòng)等系列旅游產(chǎn)品,同時(shí),烏東村大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),深挖苗族稻作文化,打造稻作消費(fèi)新業(yè)態(tài),建成雷山縣烏東苗稻酒坊,年產(chǎn)各類米酒3萬斤。此外,烏東村還建有養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)羊場(chǎng)以及高山冷涼蔬菜基地、折耳根種植基地等,不斷壯大村集體經(jīng)濟(jì)。
望豐鄉(xiāng)黨委書記曹定舉(右一)介紹茶葉品種
高山云霧出好茶,在望豐鄉(xiāng)五星村滿天星茶場(chǎng),采訪團(tuán)深入了解了雷山茶葉發(fā)展情況。截至目前,全縣茶園面積達(dá)16.3萬畝,其中可采摘面積13.78萬畝,茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣8鄉(xiāng)(鎮(zhèn))132個(gè)村,全縣涉茶茶農(nóng)達(dá)1.7萬戶7.8萬余人。
苗家阿妹采茶中
據(jù)雷山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長毛正祥介紹,雷山縣積極推進(jìn)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè),助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,去年投入800余萬元實(shí)施的數(shù)字化茶園示范基地建設(shè)項(xiàng)目,已經(jīng)發(fā)展到1000余畝,配套開發(fā)的數(shù)字溯源軟件,為全縣茶園管理數(shù)字化管理提供了科技支撐。雷山縣在智慧茶園建設(shè),農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)建設(shè)上作積極探索,引進(jìn)了天景嘉懿(貴州)科技發(fā)展有限公司,建設(shè)數(shù)字農(nóng)云展示中心。
天景嘉懿董事長蘭文彥(左一)介紹數(shù)字化管理云平臺(tái)
天景嘉懿董事長蘭文彥表示,公司正積極配合雷山縣深入實(shí)施數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展行動(dòng),探索科技和數(shù)字賦能,2022年投入800余萬元建設(shè)了數(shù)字化千畝茶園示范基地,配套開發(fā)了數(shù)字溯源軟件、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和數(shù)字農(nóng)云展示中心,讓政府、茶農(nóng)、專家、百姓都能心中有數(shù),讓監(jiān)管、生產(chǎn)、指導(dǎo)、消費(fèi)都能有據(jù)可依。在公司的數(shù)字化管理云平臺(tái),董事長蘭文彥現(xiàn)場(chǎng)演示了對(duì)茶園的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)情況。蘭文彥說,農(nóng)技專家通過網(wǎng)絡(luò)可以直觀判斷當(dāng)下茶園里的生態(tài)狀況,設(shè)在茶園的數(shù)據(jù)采集點(diǎn)還能實(shí)時(shí)傳送溫濕度、風(fēng)向及土壤營養(yǎng)情況,可以對(duì)茶農(nóng)隨時(shí)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),數(shù)字化管理還能讓消費(fèi)者對(duì)每一份茶葉進(jìn)行溯源追蹤,讓雷山茶葉的品質(zhì)更有保障。
雷山銀球茶產(chǎn)品
作為雷山茶的代表——“雷山銀球茶”,更讓采訪團(tuán)感受到,雷山縣不僅在茶葉品質(zhì)上嚴(yán)格要求,在加工技藝上也有獨(dú)到之處。雷山縣毛克翕茶業(yè)有限公司獨(dú)創(chuàng)的雷山銀球茶,甄選高負(fù)氧離子的雷公山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)腹地生態(tài)茶園的優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料,采摘一芽一葉、一芽二葉初展的優(yōu)質(zhì)茶青為原料,通過特有工序精制而成。泡后湯色翠綠明亮、葉芽嫩勻、完整鮮活、栗香回甘。
現(xiàn)在,雷山銀球茶已經(jīng)被評(píng)為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,由此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
雷山縣鄉(xiāng)村振興局局長祖丕波(左二)與村民交流
雷山縣鄉(xiāng)村振興局局長祖丕波介紹,群眾在家門口可以實(shí)現(xiàn)“三次就業(yè),三次獲益”:茶葉種植、茶園管護(hù)算是第一次就業(yè);在鮮葉采摘階段,由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)根據(jù)茶園需求組織勞動(dòng)力集中采摘,這些勞力也包括移民搬遷到縣城的建檔立卡脫貧戶,每天采摘鮮葉的收入有100-300元。村級(jí)初級(jí)茶葉加工廠的勞務(wù)需求,也能為群眾提供就業(yè)機(jī)會(huì);在農(nóng)閑期間還可以到茶企從事制茶、包裝、揀梗、銷售等工作,實(shí)現(xiàn)第三次就業(yè)。
另外,雷山縣推動(dòng)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂茶青兜底收購協(xié)議,實(shí)行年底分紅機(jī)制,依據(jù)簽約農(nóng)戶當(dāng)年提供的茶青量反哺給農(nóng)戶,確保群眾長期穩(wěn)定受益。他們還積極與淘寶、京東、網(wǎng)易嚴(yán)選、蘇寧云商、抖音等知名電商平臺(tái)合作,大力開展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨。祖丕波說,去年通過阿里的芭芭農(nóng)場(chǎng)換購活動(dòng)銷售綠茶近15萬單160多萬元,通過頭部主播直播帶貨銷售銀球茶4萬多單130多萬元,通過參加愛心助農(nóng)活動(dòng),銷售茶葉1萬多單近30萬元。
西江千戶苗寨演出現(xiàn)場(chǎng)
看西江知天下苗寨。悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn),讓西江千戶苗寨名揚(yáng)四海,吸引數(shù)以百萬的中外游客到訪,成為體驗(yàn)中國苗俗的首選之地。在西江千戶苗寨美麗西江劇場(chǎng),觀眾不僅可以觀賞獨(dú)居特色的民族歌舞文化,還能品嘗風(fēng)味俱佳的農(nóng)特產(chǎn)品。通過當(dāng)?shù)芈糜魏娃r(nóng)產(chǎn)的結(jié)合,帶動(dòng)了鄉(xiāng)村振興發(fā)展,旅游興農(nóng)也獨(dú)具特色。
數(shù)字化管理云平臺(tái)展示中心
據(jù)雷山縣副縣長張建明介紹,近年來,雷山縣立足茶葉、天麻、食用菌、稻米等特色山地農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)布局,按照“建鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈”四鏈同構(gòu)思路,精心謀劃集“種植、生產(chǎn)、科研、展銷、旅游、康養(yǎng)、體驗(yàn)”為一體的“茶麻菇稻”農(nóng)文旅融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目。目前,園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有企業(yè)30家,新增落地投資1.68億元。
烏東村民宿內(nèi)景
雷山縣正加大招商引資力度,圍繞文化、生態(tài)、旅游,全面打造百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,即著力打造民宿客棧產(chǎn)業(yè)集群,以西江千戶苗寨景區(qū)為核心,環(huán)雷公山傳統(tǒng)村落及特色民族村寨新建和改造100個(gè)以上精品民宿,打造雷公山“生態(tài)山居”民宿品牌和產(chǎn)業(yè)集群,力爭(zhēng)到2025年除西江千戶苗寨外,民宿客棧產(chǎn)業(yè)集群年產(chǎn)值達(dá)10億元以上。
天麻農(nóng)產(chǎn)品展示
著力打造民族中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群,依托雷公山道地中藥材資源和生物多樣性優(yōu)勢(shì),加快苗藥植物園建設(shè),建設(shè)一批高質(zhì)量良種繁育保障基地和規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化中藥材種植基地,重點(diǎn)發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè),加快推進(jìn)天麻粉、天麻茶等初、深加工系列產(chǎn)品和“藥食同源”產(chǎn)品開發(fā),力爭(zhēng)到2025年中藥材產(chǎn)業(yè)集群年產(chǎn)值達(dá)3億元以上。
茶葉產(chǎn)品展示
著力打造生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)集群,制定雷山茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系,實(shí)施一批茶葉標(biāo)準(zhǔn)化廠房、特色茶園茶工旅小區(qū)、低產(chǎn)茶園提質(zhì)增效、銀球茶園區(qū)茶文旅融合等項(xiàng)目,大力研發(fā)茶衍生品等“旅游必購商品”,全力推動(dòng)“黔貨出山”,力爭(zhēng)到2025年實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)15億元。
農(nóng)特產(chǎn)品展示
著力打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群,加大雷山天麻“藥食同源”試點(diǎn)建設(shè)和“烏桿天麻+”、“魚醬酸+”等系列產(chǎn)品研發(fā),建立“中央廚房”預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)機(jī)制,讓預(yù)制菜配送成為西江景區(qū)餐飲新形式,力爭(zhēng)到2025年預(yù)制菜產(chǎn)值達(dá)3億元。
菌類產(chǎn)品展示
著力打造生態(tài)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,依托山泉水飲品產(chǎn)業(yè)園區(qū),實(shí)施雷公山山泉水品牌打造行動(dòng),大力發(fā)展天麻飲品、茶飲料、功能性飲料等水衍生品產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)到2025年產(chǎn)值達(dá)5億元;依托縣內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)園,實(shí)施菌種提升行動(dòng),打造食用菌產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn),力爭(zhēng)到2025年產(chǎn)值達(dá)1億元;依托縣內(nèi)米酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),實(shí)施雷山米酒提升行動(dòng),打造米酒“工文旅”園區(qū),建立“企業(yè)+專業(yè)村+家庭作坊”的米酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制,力爭(zhēng)到2025年米酒產(chǎn)業(yè)整合產(chǎn)值達(dá)3億元。
苗族刺繡
著力建設(shè)民族工藝品產(chǎn)業(yè)集群,在西江鎮(zhèn)干榮山水西江區(qū)域打造銀飾非遺一條街和非遺體驗(yàn)、培訓(xùn)基地,深入挖掘苗族銀飾、刺繡等產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值,用好國家工藝美術(shù)大師、國家級(jí)傳承人品牌價(jià)值開發(fā)一批符合市場(chǎng)審美、滿足消費(fèi)需求的商品,力爭(zhēng)到2025年產(chǎn)值達(dá)10億元。
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